이번 글은2단계, 드디어 진공모드 예요.첫번째 글을 안보신분은먼저 읽고 다시 오세용 ★↓↓↓↓↓↓https://blog.naver.com/mamasalim/223181893244
※ 필독 : 첫사용방법 & 연습방법 1.얼리버드로 주문주신분들 벌써 받으셨죠 ★ 설명서 읽어도 이해가 안갔는데 여러 후기봐도 의문점은 그대로…blog.naver.com
#진공포장기활용#진공포장기사용법#진공포장기주의사항#진공포장기팁
첫번째 진공대상은미니밤호박이예요.이제 미니밤호박은시즌아웃되고 있어요.100번 말했지만올해 물가 장난없는데요작년 겨울에도단호박 1통 만원이였는데올해는 또 어떨는지….그래서 미니밤호박 저장하려고진공포장기를 샀으니ㅎㅎㅎㅎ평생 다이어터인 저는1통 다먹어도30kcal인 밤호박을 사랑합니다
껍질째 쪄서한김 식혀주세요.미니밤호박저장 글도한번 올릴예정인데저는끓기 시작하고 10분 쪘어요.
한장 한장 아래가마감이 되있는프리컷백입니다.편하게 바로 쓸수있으나낭비가 좀 있죠뭐 처음엔 결과물이좀 길~게완성되겠지만 바짝 잘라서재사용가능하니프리컷백에는재사용가능 식재료만해도 좋겠죠. 한번쓰고 버리면너무나 아깝잖아요. #마마의한수저도 쓰다가 터득한꿀팁이예요 ★엄마한테서 배운비닐 입구 뒤집어 까입니다.그래야 깔끔하다고엄마한테 배웠던 그거재료를 담을때저 접는 부분에 밀봉열이 들어갈텐데생각해보면저 부분에 물기나 기타 오염이 있게되면열로 비닐들을 적당히 녹여둘이 들러붙게하는게밀봉의 원리진공재료 담을 때이 부분에 오염, 습기, 물기 방지를 위해이렇게 접어서재료를 담아주세요 ★ 이때만도 몰랐을때라그냥담았어요 ㅎㅎㅎ 1편에도 말씀드렸지만습기가 많지않은 재료들은초록 물받이에 굳이넣지 않아도 되요초록 물받이 바로 아래까지봉투를 위치시켜주시면밀봉 딱 맞게 되더라구요 오른 뚜껑 딸깍왼 뚜껑 딸깍 진공모드 눌러줍니다 그대로 두면진공끝나고자동으로 밀봉모드로 넘어가요 진공과 밀봉부분에초록불이 점멸하면끝양쪽에 뚜껑오픈버튼을눌러서뚜껑을 열면완성 따라지금 보시면이때는 사용설명서에 나온대로초록물받이에 봉투끝을넣었던 마무리 결과인데요윗부분 여분이 너무 많죠나중에 재사용을 위해밀봉된 선에 바짝 가위컷팅을 하더라도윗부분은 버리게 되니까요. 초록물받이 바로 아래에두고 밀봉하면이런결과물결과물이 다르죠 쌀한번 개봉하면다 먹을때까지 완벽 밀봉은어렵다보니첫 개봉때의 그 쌀맛과두고 먹으면서수분감이 마른 쌀로 지은밥맛은 너무 다르죠물론 비슷한분들은굳이 하실필요없어요 어머님께서 쌀20kg씩보내주시는데4키로씩 5등분해두면개봉 때마다 햅쌀느낌식감에 민감한 저는 매우기대되구요 이마트에서 사온 불고기감불고기감은 꼭 냉동상태에서썰어진것을 사요 ★냉장상태에서 썰린건얇게 써는게 한계가 있어서아무래도 두터운데재어놔도 질겨요그래서 저는 냉동된상태에서기계로 썰린 불고기감을사곤해요. 뚝불아이있는 집에제일 간편하고 만만한 메뉴라늘 구비해두려고하는데얇은재료는 미라되기 쉽상저장을 잘 못하는데요.한끼니 남편만 먹을수도저만 먹을수도아이들밥만 해줄수도 있어서반반씩4덩이로 만들거예요. 비닐째바닥에서 칼로 눌러주고가위로 컷팅 2조각을 만들었어요.이제 4조각을 진공밀봉할거예요. 아까 그팁봉투 윗부분 접기 비닐째로 넣었어요어차피 비닐에 싸여있어서굳이 벗기지 않았는데그럼 더 위생적이라나중에 비닐도 재사용이 가능할거같아요. 진공 직전 펴주어요. 비닐한번 씌워있고터진부분이 바닥으로 가게넣어서건조모드에서 작업했어요. 진공 밀봉 라이트가점멸하면끝 한참 스모어쿠키에 빠져서만들다가세조각을 냉동했는데냉동실 소분용기에요.쿠키, 빵등은 냉동실에냄새베임에 취약하죠 ★진공해주면냉동실 부피도 줄겠네요오예~!! 비닐 끝 뒤집기(건조한 재료지만쿠키 부스러기 뭍을까봐접었어요) 이제 뭐 다 아시죠 : ) 벌써 전선정리까지주문하셨대요마마님 추천템 본전뽑는다는찬사 늘 믿고 주문주셔서제가 더 감사합니다하트 뿅~!! 고추가루도 냄새베임맛변질이 심한 식재료인데왜 이생각을 못했을까요 잘쓰는 제품은정말 배송만 늦출 뿐이에요하루라도 빨리 받아서잘 쓰는게 뽕뽑는법 늘 쓰는 내내 돈벌었다진짜 잘샀다 생각되는 상품들만공구 진행하고 있어요.믿고 주문주시는 우리 이웃님들애정합니다.마지막 주문은 내일(일)까지예요.두번 진행은 어려울거같아요.혹시 아직 고민중이시라면놓치지 마세요 주문은 여기 ↓https://blog.naver.com/mamasalim/223180570142 베스트 가전 NO.4 진공포장기 open 기다려주셔서 감사해요. < 주문가능 기간 > 8.11(금)-13(일) < 발송일정 > 8.11(금) 낮12시까…blog.naver.com