빈 크리에이터의 11월 생두 리뷰를 올리려고 했는데 한가지 겪어야 할 일이 있었습니다. 나는 거기에 있었고 나는 거기에 있었다.
요기는 세웅GC 부스입니다. 다양한 커피를 판매/전시합니다. 눈에 잘 띄는 곳에 위치하고 있어서 바로 방문할 수 있었습니다.
배경판을 찍어봤는데 1995년부터 아주 오래된 업체에요! (그럴만한 이유가 있다.
그들은 아주 아주 좋은 생두를 환상적인 가격에 팔고 있었습니다. 사장님께 제가 개인적으로 찾는 게 있다고 몰래 말씀드렸더니 연락을 해보라고 하셔서… 그리고 주문완료!
나도 커핑에 참여했다. Prism Coffee Works에서 커핑을 도왔습니다. 2~3가지 종류를 찾을 수 있었습니다. 저도 연말에 여유가 된다면 플렉스로 결정.. ㅎㅎ
코로나가 시작된 후 개인 부항 외에는 부항을 할 기회가 많지 않았는데 오랜만에 숟가락을 들자 감각이 돌아왔다. 십만번 동의합니다. ㅎㅎ (저도 국자 안 좋아하던데) 신나게 커핑한 후.. 세웅지씨 홍보하는 커피 브루어 수달, 갑자기 끼어든 세웅 대표님과 함께 사진을 찍었습니다. 너무 신나는 것 같아요!
이제 여기까지 뉴스를 나누고 다음 시간에 이 리뷰를 살펴보겠습니다. 11월부터 두 가지 생두가 정말 기대됩니다. 우수한 Coffee J Lab 트레이너와 함께 첫 번째 샘플 로스팅 결과로 시식을 진행하십시오. 커핑썬~#코엑스카페쇼#서울카페쇼#세웅GC#빈크리에이터#커피생두#생두리뷰#카페쇼리뷰#세웅지
